福井県　美ぃ玉レタス

お店をオープンして、これを置きたいと思った最初の野菜です

パリシャキッと歯切れのよさがとっても上等で、葉の断面から爽やかな香りと純粋なレタスの甘みがじんわり

福井県の美浜町にある植物工場の無菌室でゆっくり育ち、農薬も化学肥料も一切使用せずにきれいに丸くなったレタスです

この連日の暑さでも、ブレることなくおいしさを巻き込んで成長するのは、植物工場だからなせる技。夏のひと皿にレタスが主役のとっておきサラダをお試し下さい